logo 39 trattoria pizzeria

Il Mare

Crudo di ricciola

crema di bufalina, bottarga di tonno rosso
(60gr)

Gambero rosso mediterraneo

avocado, salsa piccante, caviale rosso
(55gr)

Pannocchia con pan brioche

salsa al basilico, pomodorini secchi
(40gr)
 

Ostrica wasabi ai tre caviali

salmone, riccio, pesce volante
(35gr)
 

Tartàre di pesce bianco

limone candito
(30gr)
 

Calamaro AKA-IKA

friarielli
(35gr)
 

Granchio in tempura

salsa di zucca
(50gr)
 

Perla bianca

dessert
(50gr)

6900 ₽

Il Mare

Crudo di ricciola

crema di bufalina, bottarga di tonno rosso

(60gr)

Gambero rosso mediterraneo

avocado, salsa piccante, caviale rosso

(55gr)

Pannocchia con pan brioche

salsa al basilico, pomodorini secchi

(40gr)

 

Ostrica wasabi ai tre caviali

salmone, riccio, pesce volante

(35gr)

 

Tartàre di pesce bianco

limone candito

(30gr)

 

Calamaro AKA-IKA

friarielli

(35gr)

 

Granchio in tempura

salsa di zucca

(50gr)

 

Perla bianca

dessert

(50gr)

 

6900 ₽

La Terra

Perla soffiata di parmigiano

mortadella, stracciatella, tartufo nero

(50gr)

Risotto all’estratto di peperone verde

formaggio di capra, acciughe, peperone Ramiro

(200gr)

Ravioli Genovese

manzo, pecorino romano, parmigiano, salsa demi-glace

(200gr)
 

Quaglia

peperoni al forno, pomodorini, porro, salsa demi-glace

(180gr)
 
 
 
 

Ciliegie Estive

dessert

(85gr)

3900 ₽

La Terra

Perla soffiata di parmigiano

mortadella, stracciatella, tartufo nero

(50gr)

 

Risotto all’estratto di peperone verde

formaggio di capra, acciughe, peperone Ramiro

(200gr)

 

Ravioli Genovese

manzo, pecorino romano, parmigiano, salsa demi-glace

(200gr)

 

Ciliegie Estive

dessert

(85gr)

 

3900 ₽

Il Fuoco

Tramezzino Estivo

focaccia ligure, stracchino, bresaola, olive verdi pomodorini semi dry, parmigiano
(100gr)
 

Rosa dei Venti

polpetta in ragù napoletano, ricotta, parmigiano, basilico
(200gr)
 

Takos di Pizza

salsiccia, melanzane a funghetto, schiuma di parmigiano
(200gr)
 

Dessert

sorpresa dello Chef

 

2900 ₽

Il Fuoco

Tramezzino Estivo

focaccia ligure, stracchino, bresaola, olive verdi pomodorini semi dry, parmigiano

(100gr)

 

Rosa dei Venti

polpetta in ragù napoletano, ricotta, parmigiano, basilico

(200gr)

 

Takos di Pizza

salsiccia, melanzane a funghetto, schiuma di parmigiano

(200gr)

 

Dessert

sorpresa dello Chef

 

2900 ₽

Precedente
Successivo
Precedente
Successivo

Contattaci

Dove
Novaya Basmannaya Ulitsa, 23А/4 Mosca
Contatti
Telefono : +7 967 126-71-60
Orari

LUN-MER 08:00 – 23:00

GIO-VEN 08:00-24:00

SAB-DOM 10:00 – 24:00

Contattaci

Dove
Novaya Basmannaya Ulitsa, 23А/4 Mosca
Contatti
Telefono : +7 967 126-71-60
Orari
LUN-GIO 11:00 – 23:00

VEN-DOM 11:00 – 24:00

All Rights Reserved © 2022

Privacy Policy