Заказать онлайн

Страсть и преданность, с которыми мы привносим Италию в Москву, являются неотъемлемой частью нашей идентичности.

Мы убеждены, что кулинария и гастрономия — это путешествие, праздник ингредиентов, которые рассказывают истории о традициях, культуре и местных просторах. Внимание при выборе и обработке продуктов — это искусство, которое через вкус погружает вас в богатство культурного наследия. Любовь к еде и наслаждение ею — вот секреты, сделавшие итальянскую кухню уникальной. Семья +39 – это про всё описанное выше!

В центре внимания

*Дорогие гости +39 Trattoria Pizzeria! 🤍🇮🇹*

Спасибо каждому, кто разделил с нами *Ferragosto Napoletano 2026* и сделал этот вечер по-настоящему незабываемым!
На один вечер в самом центре Москвы мы вместе перенеслись на солнечный юг Италии — туда, где за большим столом встречаются друзья, звучит музыка, льётся вино, а аромат настоящей итальянской кухни становится частью праздника.
Нас было много — и именно благодаря вам в *+39 Trattoria Pizzeria* царила та самая живая, тёплая и немного беззаботная атмосфера Неаполя. Мы пробовали особенные блюда, поднимали бокалы, танцевали под живую музыку, смеялись и наслаждались каждым мгновением нашего итальянского вечера.
Отдельная благодарность четырём шеф-поварам —  *Алессандро Симоли, Александру Слуту, Дженнаро Конте и Кателло Сансоне*. Их мастерство, характер и искренняя любовь к итальянской гастрономии воплотились в каждом блюде праздничного меню.
Для нас *Ferragosto Napoletano в Москве* — это не просто гастрономический вечер. Это возможность собраться вместе, почувствовать настоящий вкус Италии и хотя бы на несколько часов оказаться в шумном, гостеприимном и невероятно душевном Неаполе.
До новых встреч в +39 — за настоящей итальянской кухней, неаполитанской пиццей и атмосферой, которую мы создаём вместе. ❤️

Забронируйте сейчас

Нажмите на календарь рядом, выбрав дату и время, в которое вы хотите стать нашим гостем.

Вам позвонит менеджер для подтверждения.

  • --:--
There are no available time slots for this date.
Вы успешно записались на прием.
Unable to book the appointment for this time slot. Please book another one.
Произошла непредвиденная ошибка.

История успеха

+39 Trattoria & Pizzeria - место, которое можно смело назвать живой и концептуальной картиной Неаполитанского залива у подножия Везувия.

Стиль ресторана был разработан миланским архитектурным бюро Remigio Architects, и все элементы декора, многие из которых были сделаны вручную мастерами в Италии, переносят гостей в окрестности знаменитого вулкана. Дизайн рассказывает о четырёх стихиях, характерных для Неаполя и Неаполитанского залива: морской воде, богатой железом земле, огненной лаве знаменитого вулкана и радостном воздухе, который царит на улицах.

За кухню ресторана отвечает шеф-повар Алессандро Симиоли, работавший на побережье Сорренто и работающий в Москве уже на протяжении более 16 лет. Алессандро, перенявший кулинарное мастерство от своего отца и дяди, готовит традиционные семейные блюда со своим современным и творческим видением.

Бок о бок с шеф-поваром творит мастер-пиццайоло Александр Слуту, выросший в Неаполе и обученный в пиццериях его исторического центра. Александр делает любую пиццу, как классическую, так и с необычными комбинациями, по-настоящему уникальной.

В меню +39 Trattoria & Pizzeria представлены традиционные блюда как юга Италии, так и других регионов страны и лучшая неаполитанская пицца в городе на правильном тесте с вкуснейшими начинками.

Услуги

Моцарелла Шоу
Мастер-класс по моцарелле

Станьте свидетелем уникального зрелища античных традиций, дегустируя натуральные итальянские продукты

Шеф повар на дом

+39 приносит искусство приготовления блюд прямо к вам домой.
Позвольте нам превратить ваше событие в уникальный опыт!

Кейтеринг

Каждое ​мероприятие уникально, как и меню +39. Несмотря на то, организуете вы элегантную свадьбу, неформальную вечеринку или корпоративное мероприятие, мы создадим блюда индивидуально под ваше событие

Контакт

Работайте с нами

Мы всегда в поиске увлечённых, мотивированных и улыбчивых людей для нашей команды. Если вы любите ресторанное дело, отправьте своё резюме и присоединяйтесь к нам

Связаться с нами

Часто задаваемые вопросы

Кто мы? +39​​ Траттория Пиццерия

+39 Траттория Пиццерия — это итальянский ресторан, расположенный в Москве по адресу: ул. Новая Басманная, 23А. Мы предлагаем нашим гостям аутентичную итальянскую кухню, вдохновлённую традициями Неаполя. Интерьер ресторана, разработанный миланской студией Remigio Architects, передаёт атмосферу Неаполитанского залива и Средиземноморья.

Кто шеф-повар и пиццайоло ресторана?

Кухню возглавляет шеф-повар Алессандро Симиоли, который начал свою профессиональную карьеру на Соррентийском побережье и уже более 16 лет работает в Москве.

За приготовление настоящей неаполитанской пиццы отвечает мастер-пиццайоло Александр Слуту, выросший в Неаполе и прошедший обучение в пиццериях исторического центра города.

В каком стиле оформлен ресторан?

Дизайн ресторана создан миланской архитектурной студией Remigio Architects. Интерьер отражает четыре природные стихии, которые символизируют Неаполь и его залив: морские пейзажи, богатую железом землю, раскалённую лаву Везувия и лёгкую весёлую атмосферу, заполняющую улицы города.

Многие элементы декора изготовлены вручную итальянскими дизайнерами и мастерами, что создаёт неповторимую атмосферу настоящей Италии.

Какие блюда можно попробовать в +39​​ Траттория Пиццерия?

В нашем меню представлены традиционные блюда южной Италии, а также лучшие гастрономические традиции других регионов страны.

Мы предлагаем:

  • Неаполитанскую пиццу (классические и авторские варианты)

  • Закуски, супы и салаты

  • Домашнюю пасту и горячие блюда

  • Итальянские закуски во фритюре

Секрет нашей пиццы : свежие отобранные продукты, моцарелла собственного приготовления , отборные томаты и тесто, приготовленное по традиционному рецепту и выпеченное в настоящей дровяной печи.

Предлагаете ли вы услуги для праздников и мероприятий?

Да! Мы поможем сделать любое событие по-настоящему особенным.

Мы предлагаем:

  • Шеф-повар на дом у — итальянская кухня у вас дома.

  • Индивидуальный кейтеринг — меню для свадеб, частных праздников, корпоративных мероприятий и вечеринок.

  • Mozzarella Show — уникальное гастрономическое шоу, посвящённое традиционному приготовлению моцареллы, с дегустацией аутентичной итальянской продукции.

Как забронировать столик?

Вы можете оформить бронирование прямо на нашем сайте, выбрав удобную дату и время. После этого наш менеджер свяжется с вами для подтверждения брони.

Какие часы работы ресторана?

Мы открыты ежедневно:

  • Понедельник – Четверг: с 12:00 до 23:00

  • Пятница – Воскресенье: с 12:00 до 00:00

Где находится ресторан и как до вас добраться?

Мы находимся по адресу:

Москва, ул. Новая Басманная, 23А, строение 4.

До нас удобно добраться на метро — станция «Красные Ворота».

Также ресторан отмечен на Google Maps и Яндекс Картах.

Как с вами связаться?

Позвоните нам по телефону:

+7 (967) 126-71-60

Также мы доступны в WhatsApp по этому же номеру.

Вы ищете сотрудников? Как отправить резюме?

Мы всегда рады талантливым, энергичным и увлечённым людям, которые любят сферу гостеприимства и итальянскую кухню.

Вы можете отправить своё резюме через сайт или связаться с нами по телефону:

+7 (968) 862-78-64.

​Подтвердить бронирование

9:30 - 10:00, venerdì 8 novembre 2024

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.