МЯСО И ГРИЛЬ


Котолета из каре телятины  (320гр) 2.350 ₽ 

(куриная грудка, томатное рагу, моцарелла, рукола, пармезан)


Сальтимбокка по-римски (300гр) 1.450 ₽

(говядина, прошутто крудо, шалфей, соус демиглас, масло сливочное, вино )


Дорадо ин Карроца (300гр) 2.250 ₽

(филе дорадо, скаморца, пармезан, рагу томатное, провола, базилик, соус из песто, базилика и грецких орехов, ол. масло)


Кальмар алла Путанеска (320гр)  1.500 ₽

(кальмары Лолиго, оливки таджаски, помидоры черри, лук шалот, чеснок, каперсы, базилик, орегано, чиабатта, соус даттерини, вино, ол. масло) )


Вырезка 5 перцев (310гр) 3.500 ₽

(говяжья вырезка, соус демиглас, шпинат, сливки, специи смесь 5 перцев, сл. масло)


Сибас алла муньяйа (550гр) 2.750 ₽

(филе сибаса, лимон, картофельное пюре, лук сибулет, ол. масло)


ГРИЛЬ И ГАРНИРЫ 

Подаётся с чесноком, обжаренным на гриле, помидорами черри конфи, солью, маслом и ароматическими травами


Антрекот из говядины (200гр) 2.250 ₽


Каре ягнёнка (100гр) 1.250 ₽


Филе из говядины (100гр) 3.300 ₽


Цыпленок на мангале (450гр) 1.500 ₽


Дорадо (100гр) 680 ₽


Кальмары Лолиго (100гр) 900 ₽


Сибас дикий филе (100гр) 2.200 ₽ 


Креветки на гриле (100гр) 790 ₽ 


Картофельное пюре (200гр) 350 ₽


Спаржа на гриле (150гр) 1.450 ₽


Тушёный шпинат (150гр) 650 ₽


Карпаччо из цукини на гриле (150гр) 500 ₽


Картофель в духовке (200гр) 350 ₽


Картофель фри (200гр) 350 ₽


*Уточните у официанта о блюдах Special

Назад