SECONDI PIATTI - GRIGLIATA
Pollo alla parmigiana (400gr) 1.250 ₽
(petto di pollo, ragù, mozzarella, rucola, parmigiano)
Orata alla sorrentina (180gr) 1.700 ₽
(filetto di orata, scamorza, ragù di pomodoro, pesto, basilico, olio evo)
Saltimbocca alla romana (300gr) 1.450 ₽
(fettina di vitello, prosciutto crudo, salvia, salsa demi-glace, burro, vino)
Burger +39 (550gr) 1.450 ₽
(agnello, pasta all'orzo, salsa al pesto, concassè di pomodoro, cipolla rossa, basilico, aglio, rosmarino, timo, olio d'oliva)
Involtini di coniglio ripieno con melanzane (300gr) 1.500 ₽
(coniglio, pancetta, melanzane, pomodorini, capperi, salsa demi-glace, basilico, aglio, origano, olio evo)
Spigola alla mugniaia (550gr) 2.500 ₽
(filetto di spigola, farina, limone, purè di patate, erbe cipollina, olio evo)
GRIGLIATA
Entrecôte di manzo (200gr) 1.800 ₽
Carrè di agnello (100gr) 900 ₽
Filetto di manzo (200gr) 2.400 ₽
Galletto alla griglia (450gr) 1.500 ₽